Werken in de natuurvoedingsbranche

Ontwikkelingen
In 2002 is de Stichting Promotiebureau Biologische Speciaalzaak opgericht. Haar taak is om te werken aan structurele verbeteringen in het natuurvoedingskanaal.
Als je bedenkt dat de speciaalzaaksector de afgelopen jaren met 7,5% per jaar is gegroeid en deze groei nog steeds doorzet is het duidelijk dat hier kansen liggen voor de komende jaren.
In de branche is een speciale ketenmanager werkzaam die zich onder meer bezig houdt met opschaling, overname begeleiding en nieuwe winkels.

Andere ontwikkelingen binnen de branche zijn onder andere het ontwikkelen van nieuwe promotieinstrumenten zoals een klantenkaart, nieuwe kassa systemen ( centraal artikelbestandsbeheer) , verduurzaming van de voedingsketen.

Daarnaast zie je allerlei initiatieven die zijn ontstaan: denk bv aan Marqt, webwinkels, aandacht voor regionale producten.

SON opleiding
Er is een speciale opleiding voor ondernemers en winkelsmanagers werkzaam in de natuurvoedingsbranche: Speciaalzaak Opleidingen Natuurvoedingsbranche.
Deze opleiding wordt georganiseerd in samenwerking met Groenhorst-Warmonderhof.
Voor het komende studiejaar 2009-2010 zijn er nog mogelijkheden om dit te gaan volgen. Het gaat hier over een niveau 3 opleiding waarin kennis wordt gemaakt met verkooptechniek, productkennis, werken in de natuuvoedingswinkel. Er wordt in dat jaar 120 dagen gewerkt in een natuurvoedingswinkel ( betaald). Het is op dit moment nog onzeker of het 2e jaar van deze opleiding nog gaat draaien, dat hangt af van het aantal deelnemers.
De kosten van dit jaar liggen tussen de € 650,-- en € 1300,-- ( heeft te maken met het feit of je al of niet wilt overnachten op de Warmonderhof).
Als je er serieus over denkt om deze opleiding te gaan volgen: je kunt je tot 1 oktober inschrijven. ( datum van het ministerie)

Mogelijkheden
De natuurvoedingsbranche is voortdurend op zoek naar mensen die hierin willen werken: enerzijds ondernemende medewerkers, anderzijds zijn er volop kansen voor ondernemers.
Denk bijvoorbeeld ook eens aan combinaties van ondernemers duo's zodat je het ondernemen en alles wat daarbij komt kijken gezamenlijk draagt.
En zoals bijna bij elke zaak het geval is is een stuk eigen financiering van belang. Dat kan bv uit de overwaarde van je eigen huis. De Triodos bank is eveneens actief betrokken bij deze branche en buigt zich regelmatig over financieringsvraagstukken.

Groei in Werk is op zoek naar mensen die het liefst als ondernemer aan de slag zouden willen.
Bel ons gerust om eens van eerste gedachten te wisselen. Desgewenst brengen wij je in rechtstreeks in contact met de andere spelers in dit veld.